Funkcije in učinki kreatina v človeškem telesu
Kreatin je pomemben predvsem za krčenje mišic, tudi za možgane in funkcijo živcev v obliki kreatin fosfata ( Phosphocreatine, PCR). Kreatin fosfat zagotavlja phosphoryl, na voljo za preusmeritve krčenja je kot posledica adenozin difosfat (ADP), ki se pretvarja v adenozin trifosfat (ATP). V mirovanju pride do celic približno 60% kreatina kot phosphocreatine (goriva) in 40% kot prosti kreatin (predhodnik energije). Količina podatkov kreatina shranjenega v telesu od prehrane je pri odraslem od 120 do 150 g, je približno 1,5-2% celotne kreatina, ki se izloča na dan preko ledvic kot kreatinin v urinu. Telo potrebuje približno 2-4 g kreatina, katerega polovico je pridobljen iz sveže ribe in svežega mesa vsakdanje hrane. To ne velja za mesne izdelke, kjer je kreatin propadel zaradi predelave in skladiščenja predvsem kreatinina; s soljenjem in sušenjem pršuta v prvih desetih mesecih se izgubi okoli 75% kreatina.
Več info na: http://www.sportnaprehrana.com/kreatin
Kreatin je bistvenega pomena za normalen razvoj človeškega telesa in optimalno delovanje telesnih organov (mišice, možgani, živci, videnje ali sluh, reproduktivne funkcije). Kreatinsko dopolnjevanje, dopolnjevanje s kreatinom je lahko, v smislu zaradi spremenjene hrane (pri stresu, za visoko zmogljivost ) in prehranskimi razmerami (bistveno manjša poraba mesa sodobnega človeka v primerjavi z mesojedimi praljudmi, ki so po uspešnem lovskem dnevu zaužili 1-2 kg mesa in / ali rib) smiselno in se pojavlja.
Kreatin je potreben za normalen razvoj organizma, predvsem možganov med razvojem zarodka in zgodnji fazi otroštva, in za normalno fiziološko delovanje mišic in drugih telesnih organov. Poskusne živali, pri katerih je bila vsebnost kreatina v mišicah in možganih znižana so kazale patološke motnje v mišicah in možganskih funkcijah. Lljudje s sindromom pomankanja kreatina, z genetskimi napakami v bodisi dveh encimih, ki so vključeni v sintezo endogenega kreatina (Agat in GAMT) ali v kreatinskem transporterju (protein, ki prenaša kreatin v ciljne celice), kažejo resne nevrološke in živčnomišične patološke motnje, npr. kot je šibek razvoj mišic, razvojne motnje, nezmožnost, da se naučijo govoriti, epilepsija, avtizem, motnje v duševnem razvoju. To kaže, da je zadostna oskrba organizma s kreatinom, skupaj s prisotnostjo kreatin kinaze, za normalen razvoj in delovanje telesnih organov bistvena.
Leta2009 so sistematični pregledi diskreditirali zaskrbljenost, da bi kreatinska dopolnitev vplivala na stanje hidracije in strpnost toplote, ki vodi do mišičnih krčev in driske. Dolgotrajno jemanje velikih količin kreatina je poročalo, da povečuje proizvodnjo formaldehida, ki ima potencial, da povzroči resne neželene stranske učinke. Vendar pa je to tveganje v veliki meri teoretično, ker se z urinom izloča formaldehid, in tudi v težkih uporabah kreatina, ne presega normalnih mej.
Obsežne raziskave so pokazale, da se zdi, da je zelo varno in v veliki meri brez neželenih stranskih učinkov oralnega jemanje kreatin dopolnila po stopnji 5-10g na dan, medtem ko se istočasno znatno izboljša fiziološki odziv na odpornost pri vadbi, povečanje mišic pri obeh spolih moških in ženskah.
Meta analiza je pokazala, da zdravljenje s kreatinom ni povzročilo nikakršnih nenormalnih delovanj ledvic, jeter, srca ali delovanja mišic. Pasterizirano kravje mleko vsebuje višje ravni kreatina kot mleko. Meta analiza je pokazala, da zdravljenje s kreatinom poveča mišično moč pri mišičnih distrofijah, in potencialno izboljša funkcionalnost.